Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue Rangi Klasik, Camilan Tradisional Legit Untuk Di Malam Hari

Resep kue Rangi Klasik
Resep Kue Rangi Klasik, Camilan Cantik Dengan Siraman Suas Nikmat Di Atasnya (Sajian Sedap)

Sajiansedap.blogdaffa.com - Resep Kue Rangi Klasik merupakan salah satu kreasi legit dari kue Rangi yang teramat cocok untuk dihidangkan sebagai camilan dikala malam hari.

Walaupun saat ini sudah sangat jarang kita jumpai, akan tetapi kita dapat membuatnya secara mandiri di rumah dengan mengikuti panduan Resep Kue Rangi Klasik ini.

Daripada kalian bingung mau buat camilan apa saat malam hari, maka tak ada salahnya untuk menghadirkan Resep Kue Rangi Klasik enak ini saja.


Baca Juga: Resep Dadar Gulung Pandan Wangi Selalu Jadi Idola Karena Rasanya yang Enak Banget!


Waktu: 45 menit
Sajian: 4 loyang


Bahan untuk Membuat Kue Rangi Klasik:

  • 200 gram kelapa muda, parut kasar
  • 400 gram tepung sagu
  • 1 sendok teh garam
  • 125 ml air


Bahan Saus:

  • 150 gram gula merah
  • 200 ml air
  • 5 sendok teh tepung sagu tani, larutkan dengan 5 sendok teh air


Cara Membuat Kue Rangi Klasik:

  1. Pertama-tama uleni kelapa parut kasar, tepung sagu, dan garam sembari dituangi air sedikit demi sedikit hingga adonan berbutir.
  2. Panaskan cetakan kue Rangi diatas api sedang. Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Tutup cetakan lalu biarkan selama 5 menit hingga adonan yang berada diatasnya matang. Kemudian angkat.
  3. Untuk membuat saus Kue Rangi Klasik pertama-tama rebus gula merah bersama air hingga gula merah larut. Saring. Kentalkan larutan gula menggunakan tepung sagu. Aduk-aduk hingga adonan saus meletup-letup. Kemudian angkat.
  4. Sajikan Kue Rangi Klasik dengan siraman saus gula merah diatasnya.


Baca Juga: Resep Kue Hunkwe Tape Pisang, Kue Tradisional yang Sudah Populer Akan Kenikmatannya

Baca Juga: Resep Cucur Greentea, Camilan Tradisional Nikmat Untuk Menikmati Malam Di Hari Libur

Baca Juga: Karena Gampang Dibuat, Resep Kue Padamaran Ini Bisa Jadi Camilan Dadakan Untuk Siang Ini

Baca Juga: Ingin Membuat Kue Cucur yang Mengembang, Berserat Dan Enak? Segera Contek Resep Kue Cucur Pandan Ini!

Baca Juga: Resep Kue Untir-Untir, Kue Tradisional Dengan Tampilan Cantik yang Selalu Bikin Pengen Ngemil