Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue Pisang Dua Warna Hadir Dengan Aroma Daun Pisang Dan Pandan yang Menggoda

Resep Kue Pisang Dua Warna
Resep Kue Pisang Dua Warna yang Manis Dan Lembut Ini Sangat Menarik Untuk Disajikan (Sajian Sedap)

Sajiansedap.blogdaffa.com - Resep Kue Pisang Dua Warna ini merupakan salah satu kue tradisional yang lembut dengan rasa manis serta datang dengan aroma yang begitu istimewa.

Aroma daun pisang yang berbaur dengan aroma pandan menjadikan Resep Kue Pisang Dua Warna jauh lebih menarik serta menggoda kita untuk segera menyantapnya.

Bagaimana, apakah kamu tertarik untuk menghadirkan Resep Kue Pisang Dua Warna yang manis dan bertekstur lembut ini sebagai salah satu camilan istimewa di kala siang hari?


Baca Juga: Resep Bujang Selimut Wijen, Camilan Dari Tepung Ketan yang Dibuat Dengan Cara yang Unik


Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah


Bahan untuk Membuat Kue Pisang Dua Warna:

  • 2 buah pisang tanduk di kukus, dan dipotong-potong serong
  • 250 gram tepung beras
  • 200 gram gula pasir
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh vanili bubuk
  • 2 lembar daun pandan di ikat simpul
  • 75 gram tepung sagu yang dilarutkan menggunakan 300 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 20 gram sagu mutiara merah yang direbus
  • 15 tetes pandan
  • 25 lembar daun pisang muda yang digunakan untuk membungkus

 

Cara Membuat Kue Pisang Dua Warna:

  1. Pertama-tama larutkan tepung beras bersama dengan gula pasir, santan, garam, vanili bubuk dan daun pandan. Masaklah adonan sambil diaduk-aduk hingga adonan menjadi Kalis, baru diangkat.
  2. Tambahkan larutan tepung sagu, kemudian aduk sampai adonan menjadi licin.
  3. Bagilah adonan menjadi 2 bagian. Setelah itu masukan sagu mutiara merah ke dalam salah satu bagian adonan.
  4. Sedangkan untuk satu bagian lainnya tambahkan pasta pandan.
  5. Selanjutnya siapkan daun pisang. Sendok adonan  berwarna hijau kurang lebih 25 gram. Pipihkan adonan. Beri potongan pisang tanduk pada tengah adonan. Kemudian tutup menggunakan adonan sagu mutiara. Lihatlah dengan bentuk persegi. Setelah itu tekan pada bagian tengahnya.
  6. Selanjutnya kukus di atas nyala api sedang selama 15 menit hingga adonan menjadi matang.


Baca Juga: Resep Kue Untir-Untir, Kue Tradisional Dengan Tampilan Cantik yang Selalu Bikin Pengen Ngemil

Baca Juga: Resep Lemper Goreng Isi Daging Bumbu Rendang Enak Ini Bisa Jadi Ide Jualan yang Pasti Laris Manis

Baca Juga: Resep Kue Cucur Enak Dan Anti Gagal Ini Wajib Banget Dicontek Oleh Pemula

Baca Juga: Resep Klepon Labu Kuning, Camilan Tradisional Bercita Rasa Manis Dan Gurih

Baca Juga: Resep Cantik Manis Jeli, Camilan Cantik yang Mampu Manjakan Mata Kita